Στάχυ

ΤΑ ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΑ ΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑΣ ΚΟΥΡΑΚΟΥ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Αμπέλια και κρασί στις σελίδες της κυριακάτικης "Καθημερινής"

Εκδόσεις του Φοίνικα

SANTORINI, AN HISTORICAL WINELAND

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Εκδόσεις του Φοίνικα

VINE AND WINE IN THE ANCIENT GREEK WORLD

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Fairead

ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΠΑΡΑΞΕΝΑ ΚΡΑΣΙΑ

Τζίτζη, Μαρία

Εκδόσεις του Φοίνικα

VINSANTO, THE TRADITIONAL SWEET WINE OF SANTORINI

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Εκδόσεις του Φοίνικα

XINóMAVRO

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Αθηνόραμα

ALPHA WINE GUIDE 2007

Τα 865 καλύτερα ελληνικά κρασιά αξιολογηµένα και βαθµολογηµένα

Εκδόσεις του Φοίνικα

NEMEA

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

An Historical Wineland

Αθηνόραμα

ALPHA WINE GUIDE 2005

Συλλογικό έργο

Τα 763 καλύτερα ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα

Ψύχαλος

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Συλλογικό έργο

Αρμίδα

ΟΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Amicis, Edmondo de

Η Καθημερινή

ΟΔΗΓΟΣ ΟΙΝΟΥ 2011

Τα κρασιά της χρονιάς: 317 επιλογές από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα· Ερυθρά, λευκά, ροζέ, γλυκά, βιολογικά, αφρώδη, γκράπες και ρετσίνες: Τα χαρακτηριστικά τους, πώς να τα συνδυάσετε, πόσο κοστίζουν

Εκδόσεις "Οίνος ο Αγαπητός"

ΤΟ ΠΑΝΤΡΕΜΑ ΟΙΝΩΝ ΚΑΙ ΕΔΕΣΜΑΤΩΝ

Με 16 συνταγές του Βασίλη Φραντζολά

Σταμούλη Α.Ε.

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.

Andy's Publishers

ΠΕΡΙ ΟΙΝΟΥ Ο ΛΟΓΟΣ

Εκδόσεις του Φοίνικα

MALAGOUSIá

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Fairead

ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΠΑΡΑΞΕΝΑ ΚΡΑΣΙΑ

Τζίτζη, Μαρία

Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών

ΟΙΝΟΣ

Συλλογικό έργο

Πολιτισμός και Κοινωνία

Zymel

ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΑ

Αβραμίδης, Ηρακλής Σ.

Από το Διόνυσο μέχρι σήμερα

Παύλος Εκδόσεις

ΟΙΝΟΚΕΝΤΡΟΣ ΣΥΝΑΓΩΓΗ

Η άμπελος και ο οίνος στην αρχαιοελληνική, στην εκκλησιαστική και στη λαϊκή παράδοση

Τροχαλία

ΟΙΝΗΡΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Ιανός

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Ένας οδηγός στην απόλαυση

Le Monde / Les Livres du Tourisme

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ

Κυπαρισσίου, Πάρις

Η τέχνη του οινοχόου

Τοπίο

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, Η ΑΜΠΕΛΟΕΣΣΑ ΝΗΣΟΣ

Θεοδωρίδης, Πάνος

Τοπίο

????????? ??????????? ??????

Θεοδωρίδης, Πάνος

Κασταλία

Ο ΕΡΩΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Hennig, Jean - Luc

Αθηνόραμα

ALPHA WINE GUIDE 2004

Συλλογικό έργο

Τα 650 καλύτερα ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα

Εκδόσεις του Φοίνικα

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Παπαλουκάς Χαράλαμπος

ΑΒΛΟΓΗΤΗ ΧΩΡΑ, ΑΜΠΕΛΟΣ

Παπαλουκάς, Χαράλαμπος

XIANG WANG - ΣΚΑΛΙΣΜΑΤΑ ΣΕ ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Καλλιεργητής

ΤΟ ΑΓΝΟ ΚΡΑΣΙ

Πολυχρονίδης, Ανέστης

Πώς να φτιάξετε το κρασί που πίνετε χωρίς χημικά πρόσθετα

Ψυχογιός

Η ΘΕΩΡΙΑ ΤΟΥ WINE BAR

Gilbertson, David

Τοπίο

SANTORINI VINE-RICH ISLAND

Θεοδωρίδης, Πάνος

Υπουργείο Πολιτισμού. Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης

ΤΟ ΔΩΡΟ ΤΟΥ ΔΙΟΝΥΣΟΥ

Μυθολογία του κρασιού στην κεντρική Ιταλία (Molise) και τη βόρεια Ελλάδα (Μακεδονία)

Ψυχογιός

ΚΡΑΣΙ

Αδάμ - Πέργαμος

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙΑ

Βύρας, Γεώργιος

300 παραδοσιακές συνταγές: Μαγειρική, ζαχαροπλαστική, κρασιά

Εκδόσεις του Φοίνικα

ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΣΤΟΝ ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΟΣΜΟ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Fairead

THE WINE TREASURE OF SANTORINI

Τζίτζη, Μαρία

Ψυχογιός

ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΑΣΙ

Ray, Jonathan

Προπομπός

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΟΙΝΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ

Rouzet, Emmanuelle

Πρόγραμμα δράσης, τεχνικές πωλήσεων, στρατηγικές

Ζήτη

ΠΩΣ ΝΑ "ΣΚΟΤΩΣΕΤΕ" ΤΟΝ SOMMELIER ΣΑΣ

Γαβριηλίδης

ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΕΣ ΤΑΣΕΙΣ

Τσάρτας, Πάρις

Η πρόκληση της Ηλείας: Επιστημονικό συμπόσιο: Κτήμα Μερκούρη, Καρακοχώρι Ηλείας

Ψύχαλος

ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

Λαζαράκης, Κωνσταντίνος

Αδάμ - Πέργαμος

CUCINA E VINI DELLA GRECIA

Βύρας, Γεώργιος

300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini

Εκδόσεις του Φοίνικα

ΝΕΜΕΑ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Ιστορικό οινοπεδίο

Αδάμ - Πέργαμος

GRIECHISCHE KOCHKUNST UND WEINE

Βύρας, Γεώργιος

300 traditionelle Rezepte: Gerichte, Süssspeisen, Weine

Ηλιότοπος Συνέδρια

2ND INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON THE EVALUATION AND EXPLOITATION OF GRAPES OF CORRESPONDING TERROIR THROUGH WINEMAKING AND COMMERCIALIZATION OF WINES

Συλλογικό έργο

Book of Proceedings: Santorini, 1-3 June 2006

Αθηνόραμα

ALPHA WINE GUIDE 2006

Συλλογικό έργο

Τα 795 καλύτερα ελληνικά κρασιά αξιολογηµένα και βαθµολογηµένα

Δαρδανός Χρήστος Ε.

ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ

Bentsen, Erik

Εκδόσεις του Φοίνικα

VINSANTO, ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Εκδόσεις του Φοίνικα

LA VIGNE ET LE VIN DANS LE MONDE GREC ANCIENT

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Εκδόσεις του Φοίνικα

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΙΝΟΠΕΔΙΟ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα

Εκδόσεις του Φοίνικα

ΤΟ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ

Κουράκου - Δραγώνα, Σταυρούλα