Πεδίο

Μονοχάρη, Εύα

Πεδίο

MA TAVERNE GRECQUE

Παυλάκη, Άννα

Εκδόσεις Ι. Σιδέρης

ΕΝ ΣΙΦΝΩ

Παρασκευόπουλος, Στέλιος

Στην πάλλευκη ομορφιά της παράδοσης και της γεύσης

Καρακώτσογλου

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Likídi, Christína

Βιβλιοπωλείον της Εστίας

Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΩΝ ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΩΝ

Potamiános, Thémos

(Η μαγειρική της κατοχής)

Τερζόπουλος Βιβλία

ΓΝΗΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΤΑΣΙΑΣ

Δενδρινού, Τασία

Κοχλίας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΒΛΑΧΩΝ

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις των Βλάχων

Κοχλίας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της μακεδονικής γης

Εκδόσεις Ι. Σιδέρης

Τσελεμεντές, Γιώργος

Ποταμός

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Τερζόπουλος Βιβλία

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Κύρου, Τέσσα

Συνταγές από ελληνικές κουζίνες

Εκδόσεις Καστανιώτη

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΓΑΣΤΡΟΓΝΩΜΙΑΣ

μετ΄ανακατειργασμένων εικόνων

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

ΡΕΝΑ ΤΗΣ ΦΤΕΛΙΑΣ, ΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑΡΤΕΣ

Εκδόσεις Πατάκη

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΛΑΚΩΝΙΚΗΣ ΓΗΣ

Καράμπελα, Μαρία

Από το μέλανα ζωμό στο σύγκλινο

Εκδοτική Αθηνών

GREEK COOKING

Traditional Recipes

Σαββάλας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

Σαραντόπουλος, Γιάννης

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί

Εκδόσεις Πατάκη

Η ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΚΑΙΡΟΥ

Psychoúli, Eléni

Άγρα

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΜΑΓΔΑΣ

Η μαγείρισσα της Θεσσαλονίκης

Τερζόπουλος Βιβλία

Paradeísi, Chrýsa

Εκδόσεις Παπαδόπουλος

Μαργετίδη, Αγάπη

Επίκεντρο

ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΝ ΠΑΛΙ ΑΥΡΙΟ, ΜΟΥ ΛΕΤΕ;

Σουλαδάκη, Αλεξάνδρα

Τόπος

ΜΟΥΣΙΚΟΣ ΠΕΡΙΔΡΟΜΟΣ

Susaeta

GREECE AND ITS FABULOUS FOODS REGION BY REGION

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

Μακρής, Γιώργος, σεφ

Σαββάλας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΚΡΗΤΗΣ

Σαραντόπουλος, Γιάννης

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί

Τερζόπουλος Βιβλία

A TASTE OF CRETE

Marinos, June

Εκδόσεις Καστανιώτη

ΓΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ (ΤΟΜΟΣ 2 ΑΠΟ 4)

Voutsiná, Évi L.

Καλούδια

Σταμούλη Α.Ε.

ΚΡΗΤΗ

Τσούκη, Κατερίνα Γ.

...όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον!

Τερζόπουλος Βιβλία

A TASTE OF THE IONIAN ISLANDS

Marinos, June

Corfu, Paxos, Lefkada, Ithaka, Cephalonia, Zakynthos, Kythira

Τερζόπουλος Βιβλία

ODYSSEE DURCH DIE GRIECHISCHE K?CHE

Marinos, June

Εκδόσεις Πατάκη

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΛΑΚΩΝΙΚΗΣ ΓΗΣ

Καράμπελα, Μαρία

Σαββάλας

CRETAN CUISINE & CULTURE

Εκδόσεις Καστανιώτη

ΓΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ (ΤΟΜΟΣ 2 ΑΠΟ 4)

Καλούδια

Μέλισσα

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΝ ΑΝΔΡΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Παλαιοκρασσά, Βιβή

Τόπος

ΠΥΡΡΟΣ, Ο ΔΡΟΜΩΝ ΜΑΓΕΙΡΑΣ

Γιώτης, Αλέξανδρος

Αρετογάστωρ οδύσσεια

Εκδόσεις Καστανιώτη

ΓΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ψωμιά, κουλούρια, παξιμαδερά, πιτίτσες

Μίνωας

Kochylá, Ntaïána

Εκδόσεις Πατάκη

Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Απλά εποχικά πιάτα

Οι Εκδόσεις των Συναδέλφων

ΟΙ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΣΥΛΛΟΓΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΤΗΣ ΤΕΤΑΡΤΗΣ

Collective Work

Ή αλλιώς, μην αφήσεις αυτό που σε τρώει να χορτάσει

Σαββάλας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΡΟΥΜΕΛΗΣ

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της Στερεάς Ελλάδας

Εκδόσεις Καστανιώτη

ΓΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ (ΤΟΜΟΣ 4 ΑΠΟ 4)

Παστά, καπνιστά, λιόκαυτα, ελιές, τουρσιά, τυριά, γαλακτερά

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

RENA TIS FTELIAS, FAMOUS GREEK RECIPES

Tógia, Eiríni

Σαββάλας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΡΟΔΟΥ

Σαραντόπουλος, Γιάννης

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί

Μοτίβο

ΕΛΙΑ & ΡΥΖΙ

Γιώτης, Αλέξανδρος

Αρχαία Ελλάδα και αρχαία Κίνα στο ίδιο τραπέζι

Μελάνι

ΠΕΝΕΣ ΣΕ ΜΕΛΑΝΙ

Εκδόσεις Πατάκη

Καλλίδης, Βασίλης

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

CRETAN CUISINE

Μακρής, Γιώργος, σεφ

Βιβλιοπωλείον της Εστίας

ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Ribbat, Christoph

Ψυχογιός

Πετρετζίκης, Άκης

Ψυχογιός

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ... ΙΣΤΟΡΙΑ

Μητσοτάκη, Μαρίκα

Εκδόσεις Πατάκη

Αρούχ, Αλβέρτος

Le Monde / Les Livres du Tourisme

?BERLIEFERTE GRIECHISCHE K?CHE

Collective Work

Von gestern für morgen

Κοχλίας

ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης

Ψύχαλος

ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΛΛΗΝΩΝ

Αρχαία ελληνική μαγειρική

Σαββάλας

Σαραντόπουλος, Γιάννης

Τερζόπουλος Βιβλία

Ιερά Μονή Αγίων Αυγουστίνου Ιππώνος και Σεραφείμ του Σάρωφ Τρικόρφου Φωκίδος

Φερενίκη

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ ΜΟΥ

Νικολάου, Ντίνα

Εκδόσεις Καστανιώτη

ΓΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ (ΤΟΜΟΣ 1 ΑΠΟ 4)

Ψωμιά, κουλούρια, παξιμαδερά, πιτίτσες

Εκδόσεις Πατάκη

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ

Stefópoulos, Andréas P.

Εκδοτική Αθηνών

COCINA GRIEGA

Τόλης, Τάσος

Recetas tradicionales

Καρακώτσογλου

Paradeísi, Chrýsa

Καρακώτσογλου

Paradeísi, Chrýsa

Εκδόσεις iWrite.gr

Ο ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΑΝΤΙΔΗΣ ΑΝΑΒΙΩΝΕΙ ΤΟ ΣΕΡΡΑΪΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Τζιόλα

Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

Φραγκάκης, Ιωάννης Δ.

Οδηγός μαγειρικής τέχνης με πλήθος πληροφοριών, τεχνικών και συνταγών

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

CLASSIC RECIPES FROM THE GREEK ISLAND OF KEFALONIA

Δενδρινού, Τασία

Εκδόσεις iWrite.gr

Η ΜΝΗΜΗ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ

Λάμπρη, Παναγιώτα Π.

Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη

EAT GREEK

Μίλητος

Στεφανίδη

SOPHIES COOKBOOK

Τερζόπουλος Βιβλία

AN ODYSSEY INTO GREEK COOKING

Marinos, June

Εκδοτική Αθηνών

LA CUCINA GRECA

Τόλης, Τάσος

Ricette trandizionali